Dok-Noord ligt aan de rand Gent bij De Nieuwe Dokken, op een voormalige industriële site met een culturele vibe.

Hier ligt vandaag het epicentrum van de Specialty Koffie-community van WAY. Dok-Noord is een oase van rust, met zicht op de branderij.

Waar kan je beter alles over Specialty Koffie leren dan in een brownfield waar koffie ter plaatse gebrand wordt? De schaal en de sfeer van de voormalige fabriek lenen zich fantastisch voor onze Academy. Hier kan je zowel leren in onze Workshops, als experimenteren in groep in de Coffee Classes.

take-away coffee • Specialty Koffie & veganistisch gebak om mee te nemen, ook bij Volder, Jakobijn

coffee bar • Geniet ter plaatse van je Specialty Koffie en gebak, ook bij Jakobijn

coffee gear • Alle benodigdheden om thuis Specialty Koffie te maken, ook bij Volder

beans • Koffiebonen van verschillende origines, ter plaatse te malen, ook bij Volder

roastery • Zicht op de branderij