Onze tweeënhalf uur durende latte art-klas is geschikt voor beginners - of je nu net begint en de basis wilt leren van het stomen en schenken van melkdranken, of als je al een tijdje melkdranken maakt en je vaardigheden wilt verfijnen.
Deze klas is ook populair bij mensen die nieuwsgierig zijn naar het maken van specialty koffie thuis. Je leert meer over een menu en hoe je de basispatronen moet schenken.
Wat je zult leren
In deze leuke en praktische klas laten we je zien hoe we melk stomen en textuur geven en leren we je enkele trucs die je zullen helpen om thuis mooie melkdranken te maken. Het is onze filosofie om met plantaardige melk in onze winkels en academie te werken. Je leert hoe je de melkkan vasthoudt en hanteert, je melk tot de juiste hoeveelheid schuim oprekt, je latte art-patroon polijst en schenkt. Deze klas behandelt de basistechnieken en richt zich op het schenken van je eerste patronen.
Wat je kunt verwachten op de dag
Onze latte art-klas heeft maximaal zes deelnemers.
Je kunt al je melkgerelateerde vragen stellen, koffie maken en proeven gedurende de sessie.
Vragen?
Lees onze veelgestelde vragen
Wat moet ik meenemen?
Alleen jezelf! Wij zorgen voor alle koffie, melk en apparatuur, evenals water, pennen en een brouwhandleiding met veel lege pagina's om aantekeningen te maken.
Moet ik mijn eigen koffiezetapparatuur meenemen?
Niet nodig - WAY voorziet het materiaal. We werken met een espressomachine die geschikt is voor thuisbarista's, melkkannen en melk worden door ons geleverd.
Ik heb geen espressomachine thuis, ik ben er gewoon nieuwsgierig naar.
Kan ik meedoen? Zeker weten! Deze klas is populair bij mensen die meer willen weten over koffie in het algemeen en meer willen halen uit hun cafébezoeken. We geven je een beter begrip van de wereld van speciale koffie en helpen je betere keuzes te maken bij het kopen van melkgerelateerde dranken.
Wat als ik niet kan komen?
Gelieve 1 week op voorhand de workshop te annuleren.
Niet geannuleerd = niet terugbetaald
Class location
WAY Academy & Roastery
Dok Noord 4E 001
9000 Gent