TIMEMORE Scale Black Mirror Basic 2

Waarom wij dit toestel verkopen

De Black Mirror Basic 2 is jarenlang onze standaardaanbeveling geweest voor wie thuis serieus begint te zetten. Nauwkeurig genoeg om een recept te herhalen, groot genoeg voor een V60 en klein genoeg om onder een portafilter te passen, en dat aan een prijs waar je geen twee keer over nadenkt.

Dit is de laatste reeks die we van dit model binnenhalen. De opvolger, de Black Mirror Basic 3, komt in de plaats — met een stabielere uitlezing en een dubbelzijdige mat voor pour-over en portafilter. Zolang de voorraad strekt is de Basic 2 het voordeligste vertrekpunt in ons gamma.

Hoe het brouwt

De auto-timer start zodra je eerste water valt en toont je flow rate per seconde. Dat is precies het cijfer dat verklaart waarom twee koppen met dezelfde dose en dezelfde maalgraad toch anders smaken: je hebt bij de tweede pour sneller geschonken. Voor espresso weeg je gewoon je kopje af en volg je je yield live mee.

De sensor leest tot 0,1 g nauwkeurig over het volledige bereik tot 2 kg. Voor 15 g dose en 250 g water zit je ruim goed; voor een volledige batch van meer dan 2 kg is dit niet de weegschaal.

Voor wie

Voor wie thuis filter of espresso zet en van een keukenweegschaal komt die in stappen van 1 gram werkt. Eén weegschaal die beide methodes aankan.

Minder geschikt als je met natte handen werkt: de capacitieve knoppen reageren gevoelig en soms al voor je ze effectief aanraakt — de klacht die bij deze reeks blijft terugkomen. Zoek je app-connectiviteit of bluetooth, dan zit je hier ook verkeerd; die zijn er niet.

Onderhoud

Afvegen met een vochtige doek, nooit onder de kraan. Het oppervlak en de laadpoort zijn spatbestendig, niet waterdicht. Haal de siliconen mat er af en toe af om koffieresten eronder weg te halen — die vervuilen de meting op termijn. Laden met een gewone 5V-lader, geen snellader.